Cabanes pastorales d’alpages dans les Alpes du Sud
Dans les Alpes du Sud, le terme de CABANES PASTORALES désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l’habitat et à ses annexes qu’utilisent les bergers pendant les trois à quatre mois du séjour estival des troupeaux en alpage. La transhumance et l’utilisation des alpages n’ont rien perdu de leur vitalité : chaque été, près d’un millier d’alpages sont occupés par les troupeaux ovins et bovins, pour leur très grande majorité sous la garde d’un berger qui réside en permanence sur l’alpage. Pour accompagner cette modernité du pastoralisme montagnard, il importe d’accorder une attention toute particulière aux cabanes d’alpages : elles déterminent pour l’essentiel les conditions de vie et de travail des bergers, comme les possibilités d’organisation et de gestion du pâturage. Combien de cabanes sont-elles nécessaires sur l’alpage ? Où faut-il les implanter précisément ? Comment concevoir aujourd’hui la cabane et ses annexes ? Quels types de construction sont-ils possibles ? Comment traiter l’intégration paysagère ? Quelles sont les contraintes particulières d’un chantier en haute montagne ? Quels matériaux utiliser ? Comment envisager l’alimentation en eau et en énergie ? Est-il opportun de rénover une cabane existante ? Quelles sont les procédures de permis de construire appliquées ? Autant de question auxquelles le CERPAM et l’Institut de l’Elevage se sont attachés à répondre ensemble dans le présent ouvrage, en valorisant leurs références et celles des professionnels de différents corps de métiers : bergers, entreprises de construction, services techniques des administrations, fabricants et diffuseurs d’équipements etc. Parution : 2001 Nombre de pages : 129 Collection : Techniques pastorales Edition / Réalisation : CERPAM, Institut de l’Elevage Prix : 20 € + frais de port
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